もっとドモシカを知る
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2022.11.06
M様邸 断熱・気密工事！！
ドモシカハウス 設計 髙橋です。今回のブログでは、現在建築中のM様邸で施工したドモシカハウスこだわりの吹込み断熱と気密工事をご紹介致します。断熱材の吹込みは、西日本では弊社だけが行っている特殊工法で、スーパーフィルと言うドイツから輸入している断熱材(高性能グラスウール)を、吹込み用特殊機器で施工します。その後気密シートと気密テープで建物全体を覆って行きます。これがドモシカハウスの肝となる、高気密高断熱の秘密です。 ☆☆ドモシカハウスの秘密 高気密、高断熱が分かる動画はこちらのURLへどうぞ！！ 気密測定動画：https://youtu.be/TStW3NXDf-E 吹込断熱動画：https://youtu.be/2Fjnjjzn3JU
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2022.09.10
ボカシ肥料を作ってみました(`・ω・´)
みなさん、こんにちは♪最近、「自分は一人で黙々と何かするんも結構いけるなぁw」と気が付いたホシガです(`・ω・´)私の週末農業は、基本は一人で作業をしておりスマホで音楽を流しながら一言も発さずに仕事をしていますw普段の私を知っている方なら別人かと思うと思いますwwwさて、こんな一人の時間を楽しんでいる私がまた新たな試みをしようと・・・それは肥料づくり！今回は使うと野菜が甘くなるとか収穫量が増えるとかで人気のボカシ肥料を作ります！思いついた理由は私の師匠、ひろちゃん！ひろちゃんがボカシ肥料をこれ見よがしに使い、また、このボカシ肥料の作り方を惜しげもなく教えてくれているので、ぜひとも作りたいと思いました☆納豆や酒粕、黒糖などをミキサーにかけた発酵液をもみ殻と米ぬかと混ぜて全体をさらに発酵させて完成となる工程(*'ω'*)発酵の匂いが倉庫じゅうに広がりながらしっかり混ぜていきます。山型にしてビニールをかけ発酵を促進させます。初挑戦！！まめに手を加えないと失敗するようなので頑張ります♪さてさて、こちらは種をまき直した芽キャベツ☆ジャーン！！バチバチに芽が出とります！では！！ホシガ
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2022.09.01
人生初の彩雲を発見(^o^)／
みなさん、こんにちは！秋冬野菜の苗をたくさん育て庭で管理していたところ近所の方から「どこの業者から仕入れたんな？」と言われたホシガですwさて、秋冬野菜の種まきをし育苗していたのですが、どうも芽キャベツとロマネスコの芽が１つもでません( ;∀;)ナゼ・・・待てど暮らせど顔を出さない芽。（原因ははっきり分かりませんが、可能性として有力なのが気温。種まき後しばらく夏日が続きこの2品種には高い気温下であったのが敗因だと思います・・・次は気を付けます！）種まきも時期があるため、意を決して種をまき直しすることに！種まきの時期も後がなく失敗すると次がないため私が師と仰ぐ農チューバ―”ひろちゃん”が公開してくれた、「必殺！！種の発芽処理！」を試みてみることにしました。↑こちらは発芽処理した芽キャベツの種。早いものは種の表皮が割れ芽が出てこようとしています。「お～、youtubeで見たお手本どおりになってる。」私はひろちゃんが動画でやっていたとおり1粒ずつピンセットで種を黙々とまきましたw(次は芽を出してね☆）あーーーーー集中した。よっこらせ(`・ω・´)っと立ち上がって目の前の景色が目に入った瞬間・・・！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！(；゜Д゜)アレハユメカマボロシカ・・・・グラサンをして種まきしてた私はそのグラサン越しに見えた雲がはっきり虹色になっている箇所を発見しました。（グラサンかけてるから雲が虹色に見えるんか？？）と思ってグラサンを外しもう一度同じ空をみました。すると・・・やっぱり虹色になっとる！！にわかに現実のものとは思えなかった私は、家の中で遊んでいた甥っ子と姪っ子を呼んで一緒に見てもらうことに。甥っ子と姪っ子は何の疑いもなく私が指さした方の空を見て「あの雲虹色や～！」と、私と同じように見えていることが分かりました(*‘ω‘ *)何か理由は分かららんけど幸せな気持ちなった私。甥っ子と姪っ子も気持ちが舞い上がっているのか、お祭り状態になり走り回っていましたw後でこの虹色の雲について調べると”彩雲（さいうん）”という自然の現象であり太陽光が雲に含まれる水滴で回折し、その度合いが光の波長によって違うために生ずる大気光象の1つということが判明。また、仏教的に見ると特別な時によく見られる現象として幸福の前兆という風にも言われていることが分かりました(`・ω・´)何か嬉しい。俄然やる気がみなぎってきました！！頑張るぞ☆では！！ホシガ
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2022.08.30
秋を感じるようになりましたね♪
みなさん、こんにちは(*'ω'*)お盆が過ぎるとスーパーなどでは松茸・スダチ・さつまいもなどが陳列し始め、「秋だなぁ」と感じるようになりましたね。四季の中で”秋”が一番好きな私はいつもこの時期に心が弾みますwさて、先日私は義母さんと一緒にランチを食べに行きました♪義母さんも美味しいものが好きで「こんなお店よく知ってるなぁ」といつも感心するほど美味しいご飯屋さんをよく知っています☆なのでいつもご飯に誘われるのが楽しみなのです(*´▽｀*)今回も私は初めて行くお店！私が週末農業をしているのを知っている義母さんが「野菜作りの参考になれば」ということで、こだわり野菜を使っている人気のお店に連れて行ってくれました♪香川の西讃にあるお店。店舗の構えからして他にはないおしゃれな造りでした！ワクワク店内は女子率が圧倒的であり、お年をめしたご夫婦もいらっしゃいましたよ。コースの1品目！見た目も味も花丸！！お野菜もフレッシュでめちゃ美味しかったです☆季節もののさつまいもを取り入れており、風情も感じられるメニューが素晴らしい。メイン！鶏のぱりぱりソテーに和風あんかけとイチジクのソテーをのせたもの！イチジクをおかずとして食べたことがなくとても不思議でしたが、塩味と甘味、油、ぱりぱりとしっとり柔らかい触感のコントラストが非常にマッチして美味しかったです!(^^)!こんな美味しく料理していただるとはイチジクも喜んでいると思います！〆！これまたイチジクを使ったケーキ☆イチジクの甘みと触感が焼きあがったスポンジの風味や甘みとマッチして美味しい～！手作りの味がちゃんとしてほっこりするケーキでした！ちなみに、今回食べたイチジクは全て香川の名産”はざまのイチジク”でした。みっちり実った甘いはざまのイチジクはなんてったって、あのビッグサイズにお驚かされますΣ(・ω・ノ)ノ！大味ではなく、大きくて美味しいはざまのイチジク！是非ご賞味ください♪さあ、こちらのお店！私の評価では5段階評価の☆５つでした！！画像には載せていませんが美味しい玄米ご飯が食べられますよ！女子同士で食べに行くにはピッタリです☆彡ランチ後・・・この日は義母さんと分かれてから私は自分の実家に行きバターナッツの収穫をしました(^^)/放任でもバンバン育つかぼちゃ。このバターナッツも同様に次から次へ実ができています。ジャーン！！すごい美味しそうな実ができていました☆ほか、秋冬に向けて種まきしたかぼちゃやスティックセニョールなども芽がすくすく伸びていました(*´▽｀*)ウレシイん～、今日のランチを踏まえやっぱり美味しくて健康なものをたくさん食べられるのはやっぱりいいなぁと心底思いました。自給自足とお世話になっている方へのプレゼントとして、週末農業を頑張りまーーーす(^o^)／では！ホシガ
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2022.08.23
天下一のからあげ！室長からご馳走になりました(*'ω'*)！
みなさん、こんにちは(^-^)朝からがっつり中華でも平気で食べられるホシガです☆彡胃が健康なのか朝から天ぷらを揚げて食べたりパン屋さんで揚げカレーパンを買って食べたりと、夫婦そろってこんな朝ごはんを食べたりしていますw（毎日じゃなく時々ですよ！！）私が朝から調子悪いのは二日酔いのときか熱があるときぐらいですね。まぁこんな胃袋自慢はさておき先日、新築事業部の設計室長が「から揚げ手定食をご馳走するで～！」と言うことで、オフィス近くにある中華料理屋さんに行ってきました♪（※以前に室長がアップしているスタッフブログに同じお店のから揚げ定食が掲載されています。）営業ボーイと3人で談笑しつつから揚げ定食を食らう。このお店は私も我が社へ入社してから会社の先輩とちょくちょく行っているお気に入りのお店。室長もお気に入りであり、特にこのお店の”から揚げが美味しい”といつも目を真ん丸にして心底嬉しそうに話していますw時々このお店に行った内容をInstagramのストーリーズに流しているのでぜひチェックしてみてください♪ドモシカハウスのインスタはココをクリック！（こんなことブログに書いたら室長に「面白おかしく書かんとってくれよ～w」と言われそう。んでも事実やから書いてアップしたる。）私は室長からから揚げを熱弁されるまでここのから揚げは食べたことがなかったのですが、以前も同様に室長からから揚げ定食をご馳走いただいたときに、美味しすぎて勝手に”天下一美味しい認定”をしました！！↓見てください！このデカイから揚げ！！3,4口ぐらいの大きさですΣ(・ω・ノ)ノ！しかもめちゃくちゃ揚げ具合やジューシーさ、下味具合が花丸で美味しすぎ！！！！！あーーーーーーーー、この画像を見るだけでヨダレが出てきてクラクラします。こんなご馳走をしてくれる室長。本当にありがとうございます！！広報頑張りますね♪美味しいもので英気を養い私はドモシカ広報と週末農業に奮闘しておりますw先日種まきした冬至かぼちゃ銀河！3日経って芽が出てきました!(^^)!お～、命が芽吹く瞬間・・・感動します。こうやって一から食べ物を栽培すると、月並みな表現ですが”命をいただいていることへの感謝”の気持ちが自然と出てきます。加えて食卓まで届く色んなプロセス。注文住宅もそうですが、お客様のお声を聞きながら一からプランをコツコツまとめ色んな方々のサポートがあり完成へと至ります。１つのモノを作り上げるって誰かしら何かしらのサポートあってして。ん～すごいなぁと日々思う今日この頃です！何かよく分からん終わり方ですが・・・。今日のホシガ家の晩御飯はから揚げに決定('ω')ノでは！！
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2022.08.22
約20年ぶりのモンバス(*´▽｀*)♪
みなさん、こんにちは(^o^)／夫が好きなアーティストのライブTシャツを集めだし私の分も買うのでクローゼットが黒のシェア率が上がってきたホシガです。私は別に夫の好きなアーティストのファンではありません・・・。しかし、夫と一緒にそのアーティストのライブへ行ったりする機会があるため夫は私にも「どれほしい？？」と聞いて買ってくれますwライブTシャツはいつも黒か白地の2択なので、ライブTを大体パジャマ替わりにする私は首周りの汚れが目立つ白を避け黒を買っています。なので黒Tが増えていき、気が付けば7枚？は増えましたwこんな感じで暮らすホシガ家・・・。さてさて、先日、中四国最大級のフェス！モンスターバッシュ2022に行ってきました♪（一緒に行った友人のお姉ちゃんが私たちに黒のフェスTをプレゼントしてくれました～w）朝から滝のような雨と雷でスタートした2日目最終日。昨年もチケットを取っていたのですがコ●ナの関係で中止で行けなかったモンバス。音楽好きからすると念願のフェスなので滝のような雨も笑い飛ばせました！会場に付くと音響の音が。皆のボルテージが自然と上がります♪気が付けば会場に数えようもないくらいの観客！2日目はチケットが即完だったようです。抽選で当たったステージ前の指定席☆私が大好きなスカパラさんのあるメンバーを目の前で見れ、直視に困るくらいセクシーすぎて（むしろエロい）呼吸困難になりそうでしたwwwあーシアワセ(*´▽｀*)ステージが4か所あり、こんな和なステージも☆竹原ピストルさんの生歌！めちゃくちゃ感動もんでした！この後は小田和正さんがメインステージで熱唱！小田さんも相当心に響いてヤバい！老若男女問わず聴き惚れました( *´艸｀)あのときの会場の引込み感は異常です。そんなこんなであっと言う間に過ぎ去った1日。音楽が人を満たしてくれる・・・アーティストさんも観客もコロナで思うようにできないもどかしい状態を心で伝えようとしているあの空気感。歓声は上げられませんでしたが何かとっても幸せなフェスでした。英気を養ったら仕事や遊びに奮闘～☆冬至かぼちゃ銀河の種もまいてみたりして。何でもチャレンジ！では(^o^)／ホシガ
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2022.08.16
初の落花生栽培と秋冬野菜に向けて・・・(´・ω・｀)
みなさん、こんにちは！晩御飯はそうめんと天ぷらが定番化しつつあるホシガです(;^ω^)早く作れ、サクッと食べ早く片付けられる・・・。”THE 楽（らく）”ですw私の趣味の農園もどんどんパワーアップしこの夏は何かと初物に挑戦をしております。前回はバナナマクワウリについてちょっと触れましたが、今回は落花生をちょいと紹介(`・ω・´)今年はさつまいもにも挑戦しているのですがその田んぼに少し空きスペースができたので土の特性を鑑み「落花生」を栽培してみることに☆↑苗から植えて2か月半。落花生の花もある程度咲いております。落花生は花が咲き終わると花が咲いていたところから子房柄（しぼうへい）という根っこのようなものが下へ伸びて来ます。↓それがこの様子。なんかナウシカのオウムみたいですね(´・ω・｀)この子房柄が土に潜り土中で落花生を実らせます。収穫は株ごと引っこ抜き土中の落花生を採るようになります。私も落花生を栽培しはじめて色々調べていくうちにこのような実の成り方をすることを知りました。フムフム「落花生」という名前からもナルホド！という感じ♪あまり手がかからないので楽に栽培ができるのも嬉しいです☆所変わって、違う田んぼでは遅まきしたかぼちゃ「バターナッツ」も栽培中。（どんだけ栽培してんねん！って感じですねw）バターナッツというかぼちゃ。まだまだメジャーではないですが美味しいもの好きな方やお料理が好きな方は知っている方が多いと思います！名前からして美味しい感じ☆↓うちのバターナッツちゃん。成長中。ひょうたん型が特徴のこのかぼちゃは、こう見えて日本かぼちゃなのですΣ(・ω・ノ)ノ！西洋かぼちゃに比べ甘みが少なく粘質系なのでスープにするとめちゃ美味しいですよ♪楽しみ！こんな感じで夏野菜や秋収穫の落花生などを栽培しつつ、お盆が終わったのでそろそろ秋冬野菜の栽培に向けて段取りをしないといけません。土づくり・・・種まきで苗づくり・・・暑くて作業できないに昼間にスティックセニョール（茎ブロッコリー）やロマネスコなど種をまきまくりました('ω')ノ2日後・・・種まきトレーを見ると・・・じゃーん！スティックセニョールのみ発芽していました！芽が出るのが早い！！芽が成長するのを見ると何かワクワクしますwあとは天気を見ながら土づくり。頑張りまーす！では(^o^)／ホシガ
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2022.08.04
夏野菜ウリ科祭り！
みなさん、こんにちは(*'ω'*)両腕がコッペパンみたいに焼けてしまったホシガです。この夏も週末農業のような趣味で暑さと草と戦っています。さて、夏真っ盛りの中ウリ科の野菜がバンバン成長しておりたくさん実りまくっています！！（勢いがありすぎてもはや恐怖・・・w）この日は”収穫をしまくる”ことを第一に黙々とかぼちゃとマクワウリを収穫しました☆ジャーン！！画像の左はマクワウリ。右には小ぶりのかぼちゃ（パンプキッズと坊ちゃん）、ナス。豊作でございます(^o^)／まだこの何倍も収穫予定。実は順次付き大きく実っています。今回はホームセンターで気になるマクワウリの品種があったので栽培しています。その名も「バナナマクワウリ」↓↓↓今回の収穫で数個初収穫ができました～♪ネットの口コミでは”マクワウリの中で一番好き””美味しいから毎年自家栽培しています”など高評価が多かったので楽しみに栽培していました☆早速冷やしたバナナマクワを食すことに。切る前からメロンのような甘く香り高い。一般的なマクワウリより香りが強いです！（ヨダレがでそう）包丁で切ると・・・お～～～！！！！！これまたメロンの香りがキッチンじゅうに広がります！熟したこともあり、バナナマクワの特徴と言われるねっとりした果肉。さあ、今晩の食卓へ。紺色のお皿の奥側にバナナマクワがあります。（手前は桃です・・・すみません）いざ実食。口に入れた瞬間からマクワウリにしてはかなり甘みが強く、メロンよりは甘みがさっぱりした味が広がりました。触感はバナナとメロンの間くらいでちょっとねっとりした柔らかい果肉。私も夫も一般的なマクワウリよりバナナマクワの方が好き！という評価となりました☆今年は1株しか育てていませんが来年は10株くらい育てたいと思います!(^^)!夏野菜を満喫しておりますがそろそろ秋冬野菜を視野に準備をしないといけません・・・。何でもやっちゃいます。では('ω')ノ！！
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2022.07.28
G様邸の撮影を行いました～(/・ω・)/
みなさん、こんにちは～(^o^)／冷蔵庫の野菜室キャパの8割があらゆる種類のナスに占拠されているホシガです！自分で栽培しているナスに加え周りからもナスをいただいている関係でナスのシェア率が尋常じゃないです。ナス消費が大変で、そろそろ更新剪定してナスを一旦休ませようかと思っている今日この頃・・・( 一一)こんな感じでナスと戦っている状況でございます。（ナスの大群が夢に出て来そうなレベル・・・）さてさて、梅雨明け後に梅雨のような不安定な天気が続いておりました昨今、1年ほど前にお引き渡しをしたG様邸の撮影を行いました♪お引渡ししたころは、コロナ禍で戦々恐々としていたこともあり、撮影を先延ばしにしておりました。撮影当日は、天気は快晴であり加えて、ご家族みなさま揃うことができたので、素敵なお写真が撮れました(*'ω'*)私は引渡し時以来のお邪魔。さすが奥様！職場に復帰してお子さま2人育てつつお掃除が行き届いています(^-^)撮影に向けてお片付けもされたと思いますが、キッチンのあたりをみても、日ごろから掃除はされているのは一目瞭然でした☆彡撮影の途中、G様のお子さまも被写体になっていただき生活の雰囲気がでたいい写真が撮れました(`・ω・´)♪近々、HPに施工事例としてUPいたします！！お楽しみに～☆彡最後に、イベントの告知！「間取りなどが決まったプランから自分たちの生活に合うものを選んでサクッとお家が建てたいな(*'ω'*)♪」「高気密高断熱な家だと光熱費がめっちゃ安いって聞くけど、実際どうなの？？そんなのがあるなら新築したい！!(^^)!」「高気密高断熱な高性能住宅を新築したいけど、予算が厳しいんだよなぁ・・・」などなど。家づくりを少しでも進めたいなぁと思っている方！！この度、ドモシカハウスではドモシカハウスの超高性能スペックを盛り込んだ規格住宅に加え、新たにーーー！！！ドモシカハウスの住宅スペックに太陽光パネル等の仕様をカスタムできる新・商・品が登場!(^^)!香川で圧倒的高性能住宅を提供するドモシカハウス。ご予約来場特典としてもれなくタニタの温湿度計をプレゼント！！この機会にぜひご相談ください。スタッフ一同お待ちしております!(^^)!ホシガ
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2022.07.01
夏を楽しむ過ごし方(*'ω'*)
みなさん、こんにちは(/・ω・)/ビックリこけるくらい梅雨明けが早くて笑うしかないホシガです☆彡既知のとおり農業女子である私はこの夏も暑さに立ち向かい野菜を栽培しておりますが・・・が・・・自然の水やりである”雨”が降らないだなんて・・・しゃーないなぁ(;^ω^)自分で水やりをするしかないべ！（これもダイエット！ダイエット！）それはさておき。つい先日、かぼちゃとゴーヤが収穫時になったので、今期初収穫をいたしました～♪ジャジャジャジャーン♪コリンキーは既に今期何度か収穫しており、それ以外の・スイートきんちゃん（オレンジ色のやつ）・坊ちゃん（画像右のコンテナに入っている緑のやつ）・パンプキッズ（画像左のコンテナに入っている緑のやつ）・ゴーヤは今期初です。この日収穫したかぼちゃは一旦冷暗所で2週間から1か月程度追熟のため保管しました～(`・ω・´)なぜなら、収穫して間がないかぼちゃは水分が多い状態で触感も甘みも緩いんです。なので、水分を飛ばしつつ追熟させてほくほくの触感やしっかりした甘みを出すように仕上げる工程が必要なのです。（早く食べたいな☆）そんなこんなで可愛いかぼちゃさんに新しい仲間を追加しようと、以前から気になっていた「バターナッツ」というかぼちゃを栽培しようとすでに着手済みw（時期的に遅いのですが何とかしますw)種からしっかり生育。（可愛い～(*'ω'*)）こんな感じで夏の暑さと上手くお付き合いしつつ、夏しかできんこと、楽しめることをやっとります。農家の特権の一つとして新鮮な旬の食材を食べられること！我が家の夏の食卓は野菜のシェア率がめちゃ上がりますw”旬な食材は旬な効能がある”とよく言われており、お陰さまで私の家系では夏バテ・風邪知らずですw体が資本(^o^)／楽しい夏を過ごすため上手にやり繰りしたいものですね♪家族で暮らす住まいも夏が楽しく感じられるように・・・さて！さて！！ドモシカハウスでは、毎年ご好評いただいております夏の体験会イベントを今週末に開催！>>詳細はここをクリック☆
